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教您「排毒餐」的吃法(截錄自”無毒一身輕”一書)
一、 作者：林光常醫生(美國葛鲁博大學東方醫學博士、新加坡癌症關懷之家醫療顧問、遼寧中醫院特约醫生)
二、 書名：「無毒一身輕----改善體質21天」（蟬連金石堂20週排行榜）
三、 健康排毒餐
A. 排毒早餐
水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米飯(1：2：1：1)。
一種水果(以當地、當季、盛產之水果為原则)
二種蔬菜(以根、莖、花、果四大類為主，凡是芽菜類與葉菜類暫時不宜)。
地瓜(黄比红適合)慢性病患吃两份，一般保健者吃一份，均要蒸後連皮食用(冬天可用烤的)。
糙米(或加小米、薏仁等五穀類)一份。
B. 午、晚餐的原则
50～60%五穀雜糧
25～30%蔬菜類(1/2～3/4生食)。
10～15%豆類和海藻類(癌症患者或尿酸過高與腎臟病患，則儘量不吃豆等蛋白質類)。
5～10%湯(可用海帶、紫菜...等蔬菜)
C. 每天飲好水
PH值為弱鹼性。
保留原礦物質
高含量的氧。
D. 排毒早餐服用的最佳時間
慢性病患：早上6:30～7:00之間。
一般保健：早上6:30～7:30之間。
E. 配合正確的睡眠時間，排毒餐效果更好
慢性病患：晚上9時就寝。
一般保健：11時前就寝，9時後儘量處於休息狀態。
F. 調整體質期間，禁忌食物品如下：
魚(含所有海鮮)
蛋(含蛋糕)
油
奶(含所有乳製品)
肉(紅肉、白肉)
鹽
糖(精製糖)
味精
醬油
所有精製與加工食品，如可樂、汽水、果汁、餅乾、罐頭、泡麵。
含咖啡因之食品(如咖啡)
酒精類、冰品類
G. 每天所攝取之食物纖维
應超過20～25g，則排毒效果才會明顯。
H. 從今天開始，每一口食物咬三十下
保証你不會發胖，也不會得老人痴呆症，頭腦靈活，身心矯健。
四、 排毒的好處
身體環保：擁有抗癌、強免疫力的體質(中、鹼性體質)。
環境環保：減少能源浪費、減少毒物污染。
心理環保：長養珍惜、感恩、慈悲、博愛的心。
五、 網友心得分享
健康到底是什麼？健康真得要花很多錢嗎？
很多人努力的做生意賺錢，賺取對未來的『安全感』，他們在販賣『健康』的同時，卻得經常熬夜、應酬、去餐廳吃損害身體的大魚大肉、精緻食品，而且生活緊張忙碌、片刻不得閒，還要不斷的自我吹眠：提升自己的競爭力、意志力，這樣才撐得下一月又一月的業績，然後，賺到大錢以後，就買了一堆貴而無用的東西，一生穿沒幾次的昂貴套裝....，我不知道高級豪華的『享受』值多少？但是還是回歸安寧樸實，才能擁有最不費力的健康。
一、 作者：林光常醫生(美國葛鲁博大學東方醫學博士、新加坡癌症關懷之家醫療顧問、遼寧中醫院特约醫生)
二、 書名：「無毒一身輕----改善體質21天」（蟬連金石堂20週排行榜）
三、 健康排毒餐
A. 排毒早餐
水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米飯(1：2：1：1)。
一種水果(以當地、當季、盛產之水果為原则)
二種蔬菜(以根、莖、花、果四大類為主，凡是芽菜類與葉菜類暫時不宜)。
B. 午、晚餐的原则
25～30%蔬菜類(1/2～3/4生食)。
C. 每天飲好水
保留原礦物質
D. 排毒早餐服用的最佳時間
慢性病患：早上6:30～7:00之間。
一般保健：早上6:30～7:30之間。
E. 配合正確的睡眠時間，排毒餐效果更好
慢性病患：晚上9時就寝。
一般保健：11時前就寝，9時後儘量處於休息狀態。
F. 調整體質期間，禁忌食物品如下：
蛋(含蛋糕)
醬油
G. 每天所攝取之食物纖维
應超過20～25g，則排毒效果才會明顯。
H. 從今天開始，每一口食物咬三十下
保証你不會發胖，也不會得老人痴呆症，頭腦靈活，身心矯健。
四、 排毒的好處
身體環保：擁有抗癌、強免疫力的體質(中、鹼性體質)。
環境環保：減少能源浪費、減少毒物污染。
心理環保：長養珍惜、感恩、慈悲、博愛的心。
五、 網友心得分享
健康到底是什麼？健康真得要花很多錢嗎？
很多人努力的做生意賺錢，賺取對未來的『安全感』，他們在販賣『健康』的同時，卻得經常熬夜、應酬、去餐廳吃損害身體的大魚大肉、精緻食品，而且生活緊張忙碌、片刻不得閒，還要不斷的自我吹眠：提升自己的競爭力、意志力，這樣才撐得下一月又一月的業績，然後，賺到大錢以後，就買了一堆貴而無用的東西，一生穿沒幾次的昂貴套裝....，我不知道高級豪華的『享受』值多少？但是還是回歸安寧樸實，才能擁有最不費力的健康。
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